1月~3月頃までオホーツク海にいる流氷が運んで来る餌をタップリ食べて栄養満点!!身もミソもタップリな浜からあがった毛蟹を塩茹でし真空急速冷凍したので鮮度そのまま、後は溶かして食べるだけ(OoO)
身もミソもタップリなので甲羅にミソと身を入れたら入りきりません!!
解凍は水切りの良いザルなどに入れて、乾かないようにラップなどをかけ冷蔵庫などで自然解凍してください、解凍後はお早めにお召し上がりください(冷蔵庫での解凍は約半日~1日です)。
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